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玉林附小2017届一班的博客

记录那些关于我们成长岁月里一点一滴的美好回忆……

 
 
 

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第一次下厨做饼干---伍诗涵  

2014-02-08 18:29:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我的小孃孃是个才女,她会做很多美味佳肴,今天下午我决定向她拜师学艺----做饼干!请大家跟随我的图片一起来学习吧!   第一次下厨做饼干---伍诗涵 - 乐学 - 玉林附小2017届一班的博客
 我迫不及待地想做饼干,所以很快洗完手,跟着书上写的步骤开始调鸡蛋、称各种食材的重量等。

第一次下厨做饼干---伍诗涵 - 乐学 - 玉林附小2017届一班的博客
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第一步:先称黄油。

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第二步:称细砂糖。
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第三步:称面粉。
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第四步:把黄油、细砂糖搅拌均匀。
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第五步:把面粉筛进搅拌好的黄油里。记住,不能直接倒进去哦,否则就会变成面团。


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第六步:搅拌均匀后就把这个混合物装进三角袋里面,挤出各种形状,因为是冬天,黄油很快就变硬了,所以我挤出来的形状怪模怪样的。
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大家看,这就是我挤出来的数字或字母。


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第七步:把它们放进烤箱,以高温烤20多分钟后再用稍低一点的温度再烤5分钟。在这个过程中,香味扑鼻而来,让我垂涎三尺,不停地在烤炉旁边晃悠。


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大家看,这就是我亲自动手做的丹麦曲奇饼干,虽然样子不怎么样,但是味道可好了!


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这是我们第二锅,吸取上次的经验教训,我们就全做成了1字型。这下好看多了吧?


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这是做第三锅无意中挤出来的“猪蹄子”。

 

    我把烤好的饼干带回家给婆婆爷爷还有爸爸品尝,他们都赞不绝口。你想品尝我做的饼干吗?

 

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