注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

【玉林附小2017届一班的博客】

记录那些关于我们成长岁月里一点一滴的美好回忆……

 
 
 

日志

 
 

2014年05月16日  

2014-05-16 11:04:01|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
 

          我爱美食成都

                                              ——苏欣

我的故乡在四川。这是一座有名的历史名城,也是一个来了便不想离开的城市,它的名字叫成都。

成都都有许许多多的名胜古迹:杜甫草堂,望江公园,武侯祠······成都便是一座休闲的城市,有许多茶馆和小吃。

这里有许许多多的名小吃:龙抄手,担担面,钟水饺,火锅······真是数不胜数,人们又称成都为美食成都。在众多的美食中,我最喜欢吃的还是钟水饺。钟水饺是净肉饺子,个头小小的,十个一两也就是一小碗,不过好东西自然有它的好味道。一般来说,钟水饺分为红油水饺和清汤水饺。红油水饺辣辣的,鲜香,咸中带甜,真是别有一番韵味,红油水饺由手工制作,是自制的,这样的饺子皮才软硬合适,现成的饺子皮碱太多,煮出来滑溜溜的,咬起来韧劲不足,皮还太厚。馅心选料严格,制作精细,加之调料中自制咸红酱油别具特色,红油是用成都有名的二荆条红辣椒面加菜油炼制一小碗红油水饺除了加红油,芝麻油,蒜泥,盐,味精等好多种调料精心调配而成,吃起来让人胃口大开。清汤水饺,味道鲜美,淡而不薄,入口细腻化渣,吃起来更是回味悠长。我更喜欢吃红油水饺。

夫妻肺片我也喜欢。它的原料主要是牛脚上的肉,切得非常薄,加上各种调料:芝麻,花生粒,红红的辣椒油······看上去鲜红透明。我家楼下有一家皇城牛肉馆,有时爸爸会买回一份拌肺片,浓浓的香味,让人直流口水,我每次都会吃得津津有味。

麻婆豆腐也是价廉物美的一道成都名菜,它既好吃,又便宜,据说是一个麻脸妇人发明的。

鱼香肉丝,三大炮,米花糖,豆腐脑,张飞牛肉······啊,成都的美食真是太多了!怎么样,大家是不是口水都流了下来了呢?美味的成都小吃,真是回味无穷。我爱美食成都!

  评论这张
 
阅读(5)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017